Необычная закуска из свеклы, которая станет настоящим деликатесом на вашем столе

Простейший рецепт приготовления оригинальной и красивой закуски, которая удивит вас своим вкусом. Свекла в таком виде отлично сочетается с мясными и рыбными блюдами.

Ингредиенты:

  • 3 шт. сырой свеклы
  • 1 луковица
  • 3 зубчика чеснока
  • 1 ч.л. семян кинзы
  • ½ ч.л. молотого красного перца
  • ½-1 ст.л. уксуса

Приготовление:

Натрите сырую свеклу на терке, посолите и добавьте уксус.
Свекла должна мариноваться 2-3 часа. Слейте выделившийся сок.

На растительном масле поджарьте лук до золотистого цвета и достаньте его из масла (этот лук вам не пригодится).
Полейте теплым маслом маринованную свеклу и добавьте к ней измельченный чеснок, перец и семена кинзы.
Для яркости вкуса можно добавить в закуску немного сахара.

Приятного вам аппетита!

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Необычная закуска из свеклы, которая станет настоящим деликатесом на вашем столе