Яблочный квас. ТАКОГО КВАСА В МАГАЗИНЕ НЕ КУПИШЬ

Яблочный квас приготовленный в домашних условиях ароматный с пузырьками, резковатый и при этом сладкий. Нашей семье очень понравился, и очень мне напоминает вкус детства. Натуральный домашний квас на яблочном соке очень полезный, он бодрит и тонизирует весь организм изнутри. ТАКОГО КВАСА В МАГАЗИНЕ НЕ КУПИШЬ, а вот дома приготовить можно просто и быстро!

Ингредиенты:

  • яблочный сок (без мякоти) — 1 литр;
  • 1 стакан сахара;
  • 1 ч.л. сухих дрожжей;
  • 2 ч.л. кофе (растворимого);
  • 3 литра воды.

Яблочный квас. Пошаговый рецепт

  1. Для начала подготовьте воду, она нам нужна кипяченая, но холодная.
  2. В большую эмалированную кастрюлю всыпьте дрожжи, сахар и кофе.
  3. Затем залейте водой и яблочным соком, перемешайте, чтобы все ингредиенты растворились. Вода должна быть комнатной температуры, такой же и сок.
  4. Накройте кастрюлю марлей, либо крышкой, но не полностью, чтобы было отверстие.
  5. Оставьте квас при комнатной температуре на 12 часов.
  6. Спустя указанное время на поверхности будет много пены.
  7. Вот тогда, квас обязательно процедите через марлю, и уберите в холодильник. Когда квас хорошо охладится его можно пить!

Это самый вкусный квас, который мне доводилось пробовать.

Надеюсь и вам понравится!

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Яблочный квас. ТАКОГО КВАСА В МАГАЗИНЕ НЕ КУПИШЬ