Această rețetă de salată este foarte ușor de preparat și extrem de gustoasă, perfectă pentru cină. Se poate face cu șuncă sau cârnați afumați, legume proaspete și verdeață.
Mod de preparare:
1. Tăiați castraveții și ardeiul gras în cubulețe.
2. Roșiile le tăiați în două și, dacă sunt foarte suculente, scoateți miezul cu o linguriță, apoi tăiați-le în cuburi.
3. Tăiați șunca sau cârnații afumați în cuburi. De asemenea, puteți folosi carne de pui fiartă, cârnați semiafumați, carne de porc friptă etc.
4. Tăiați verdeața (mărar și pătrunjel) mărunt.
5. Fierbeți ouăle, lăsați-le să se răcească și apoi tăiați-le în cuburi.
6. Amestecați legumele și verdeața, adăugați șunca sau cârnații și adăugați maioneză după gust.
7. Probați salata și adăugați sare și piper, dacă este necesar.
Este recomandat să folosiți ingrediente răcite pentru salată, astfel încât să nu fie nevoie să o puneți la frigider pentru a o răci. Acest amestec simplu de ingrediente oferă un gust foarte armonios și original. Salata este perfectă ca garnitură la preparate din carne, fripturi, pește sau alte feluri de mâncare.
Poftă bună!
Cum prepar dulceață de caise în doar 20 de minute – fără ligheane, fără fierbere lungă