Salata „Sofia”: doar 4 ingrediente. Cea mai frumoasă salată pentru sărbători

Am pregătit o  salată delicioasă, așezată în straturi, cu  sfeclă și surimi. Doar patru ingrediente principale, dar gustul este foarte delicat și savuros!

Ingrediente:

• Sfeclă fiartă sau coaptă: 2 buc.
• Usturoi: 1-2 căței
• Brânză topită: 2 buc.
• Ouă fierte: 4 buc.
• Surimi (batoane de crab sau carne de crab): 200 g
• Sare și piper: după gust
• Maioneză
• Verdeață și mărar: pentru decor

Mod de preparare:

1. Stratul 1:
   • Sfecla fiartă sau coaptă se rade pe răzătoare și se amestecă cu usturoiul tocat, sare și piper.
   • Se pune ca primul strat într-un inel pentru salate și se adaugă un strat subțire de maioneză.
2. Stratul 2:
   • Brânza topită se rade pe răzătoare și se pune deasupra sfeclei.
     • Se adaugă puțin piper și un alt strat subțire de maioneză.
3. Stratul 3:
   • Ouăle fierte se rad și se adaugă deasupra.
   • Se aplică din nou un strat subțire de maioneză.
4. Stratul 4:
   • Surimi sau carnea de crab se taie mărunt și se adaugă ca ultim strat.
   • Se adaugă un strat final de maioneză.

1. Finalizare:
   • Se lasă salata la frigider câteva ore pentru a se întrepătrunde aromele.
   • Se decorează cu verdeață și mărar înainte de servire.

Salata este gata! O combinație simplă, dar deosebit de gustoasă și atractivă pentru masa de sărbători.
Salvați sau distribuiți această rețetă!