Familiarizează-te cu rețeta clasică de salată de ouă, care nu este doar simplă și rapid de preparat, dar și extrem de delicioasă. Această rețetă se bazează pe elemente tradiționale precum ouăle fierte tari, ridichile proaspete și maioneza cremoasă, care împreună formează o combinație perfectă. Gustul salatei este îmbogățit de oțet, muștar și smântână, asigurând prospețime și un gust picant. Procesul de preparare este simplu, dar necesită atenție pentru fierberea corectă a ouălor și amestecarea delicioasă a ingredientelor. Servește această salată la picnicuri, întâlniri de familie sau ca parte a unui prânz ușor.
Ingrediente:
- 2-3 linguri de smântână
- 0,5 linguriță de muștar
- 1 lingură de oțet
- 1 legătură de ridichi
- 6 ouă
- 2-3 linguri de maioneză
- 1 praf de sare
- 1 praf de piper (măcinat)
Articolul continua, apasati butonul Următorul de sub anunt!
Pentru prepararea salatei clasice de ouă, mai întâi fierbem ouăle tari într-o oală cu apă timp de aproximativ 10 minute. Apoi le scoatem din oală și le răcim în apă rece, le curățăm și le tăiem în bucăți mici. Între timp, spălăm ridichile, le curățăm și le tăiem în felii foarte subțiri. Într-un bol, amestecăm maioneza cu sare, piper, oțet, ridichi și smântână. Apoi adăugăm ouăle și lăsăm salata să stea în frigider timp de trei ore. După ce a stat în frigider, asezonăm salata cu sare, piper și, dacă este necesar, un pic de muștar.
Poftă bună!