„Napoleon la pahar”: delicios de-ți lingi degetele. Se mănâncă în 2 minute.

Când mă simt leneșă, fac întotdeauna acest desert. „Napoleon la pahar”: delicios de-ți lingi degetele. Se mănâncă în 2 minute.

Nu orice gurmand își poate imagina viața fără desert. Cu toate acestea, adesea sunt prea leneși să se joace în bucătărie. Astăzi, vom împărtăși o rețetă de „Napoleon”, care poate fi ușor preparată la pahar.

Aluat rotund:
• Unt – 120 de grame
• Făină universală – 180 de grame
• Zahăr – 1,5 linguri
• Sare – 1 vârf de cuțit
• Lapte – 300 de mililitri
• Zahăr – 60 de grame
• Gălbenușuri de ou – 2
• Făină universală – 2 linguri
• Unt – 30 de grame

Mai multe pe pagina următoare

Vezi mai multe pe pagina următoare Reclamă
Pregătirea aluatului fraged:

Turnați făina într-un bol adânc.

Adăugați sarea și zahărul.

Răzduiți untul rece folosind o răzătoare grosieră.

Amestecați bine amestecul până se formează un aluat sfărâmicios.

Prăjirea firimiturii:
Puneți firimiturile într-o tigaie.

Puneți tigaia pe aragaz la foc mediu.

Gătiți până se rumenesc, amestecând constant pentru a preveni arderea. Acest lucru va dura aproximativ 8-10 minute.

Pregătirea cremei de patiserie:
După ce firimiturile și crema s-au răcit, începeți să asamblați desertul.

Puneți 2 linguri de firimituri în pahare sau căni.

Apoi adăugați 2 linguri de cremă.