
Ingrediente:
– 2 ouă
– 90 ml lapte
– 80 g brânză Cheddar
– 360 g făină
– 80 g brânză
– 1 linguriță sare
– 3 fire ceapă verde
– 5–6 fire pătrunjel
– 1 pachet praf de copt
– ulei încins
Direcții:
Într-un bol mare, combină ouăle cu laptele, sarea, brânzeturile rase și verdeața tocată. Adaugă praful de copt, apoi încorporează făina, frământând bine până obții un aluat elastic și ușor lipicios. Împarte aluatul în două părți egale, întinde fiecare parte în foi nu foarte subțiri și taie-le în 8 bucăți. Prăjește bucățile în ulei bine încins până capătă o culoare aurie și o crustă crocantă. Poftă bună! 
Sărmăluțe gustoase cu ciuperci – Rețeta cu care nu dai greș niciodată